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Parmigiano Reggiano 12 Mois Huitième D'une Meule 4.5kg Min caseificio

Délicat Le Parmigiano Reggiano de 12 19 mois a des senteurs délicates de lait frais, de yaourt et de beurre, accompagnées de notes végétales d'herbe et légume cuit à l'eau, et d'une saveur sucrée et acidulée. On commence à voir cristaux de tyrosine dans le fromage. Le est un qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance »

80.37EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 36 Mois Meule Entière 37kg Min caseificio Montecoppe

Intense Le Parmigiano Reggiano de 35 45 mois a une forte intensité olfactive avec des senteurs nettes d'épices et de fumée, couleur jaune intense qui tend vers l'ambre et cristaux de tyrosine très visibles. Le est un fromage ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action bactéries lactiques transforment le sucre

894.71EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 24 Mois Meule Entière 36kg Min caseificio Frizza

Harmonieux Le Parmigiano Reggiano de 20 26 mois exprime au palais un bon équilibre entre la saveur sucrée et salée, et les senteurs de lait et de yaourt sont accompagnées de notes de beurre fondu et de fruits frais comme l'ananas et la banane. Le fromage se présente friable et granuleux. Le est un ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès

942EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 30 Mois Meule Entière 37kg Min caseificio Montecoppe

Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27 34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se soluble, et très friable. Le est un fromage qui ne contient du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action bactéries lactiques transforment le sucre du en acide

808.31EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano Biologique 18 Mois Huitième D'une Meule 4.5kg Min

Délicat Le Parmigiano Reggiano de 12 19 mois a des senteurs délicates de lait frais, de yaourt et de beurre, accompagnées de notes végétales d'herbe et légume cuit à l'eau, et d'une saveur sucrée et acidulée. On commence à voir cristaux de tyrosine dans le fromage. Le issu de l'agriculture biologique prévoit tous passages effectués pour sa fabrication aient la pleine traçabilité du produit et soient certifiés sur la base dispositions

100.7EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 36 Mois Demi meule 18kg Min caseificio Frizza

Intense Le Parmigiano Reggiano de 35 45 mois a une forte intensité olfactive avec des senteurs nettes d'épices et de fumée, couleur jaune intense qui tend vers l'ambre et cristaux de tyrosine très visibles. Le est un fromage ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action bactéries lactiques transforment le sucre

471EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano Biologique 60 Mois Huitième D'une Meule 4.5kg Min

Le Parmigiano Reggiano âgé de 46 à 79 mois a une couleur jaune paille ambrée, odeur intense de grillé avec des notes typiques de cuir, de champignons séchés et de fumée. Le issu de l'agriculture biologique prévoit tous les passages effectués pour sa fabrication aient la pleine traçabilité du produit et soient certifiés sur la base dispositions de loi la production de produits issus de biologique.

185.5EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 12 Mois Meule Entière 37kg Min caseificio Montecoppe

Délicat Le Parmigiano Reggiano de 12 19 mois a des senteurs délicates de lait frais, de yaourt et de beurre, accompagnées de notes végétales d'herbe et légume cuit à l'eau, et d'une saveur sucrée et acidulée. On commence à voir cristaux de tyrosine dans le fromage. Le est un qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance »

639.2EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 18 Mois Demi meule 20kg Min caseificio Saliceto

Délicat Le Parmigiano Reggiano de 12 19 mois a des senteurs délicates de lait frais, de yaourt et de beurre, accompagnées de notes végétales d'herbe et légume cuit à l'eau, et d'une saveur sucrée et acidulée. On commence à voir cristaux de tyrosine dans le fromage. Le est un qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance »

349.8EUR Détails / Commande

Parmigiano Reggiano 24 Mois Quart De Meule 9kg Min caseificio Frizza

Harmonieux Le Parmigiano Reggiano de 20 26 mois exprime au palais un bon équilibre entre la saveur sucrée et salée, et les senteurs de lait et de yaourt sont accompagnées de notes de beurre fondu et de fruits frais comme l'ananas et la banane. Le fromage se présente friable et granuleux. Le est un ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès

196.1EUR Détails / Commande